Normandie - Iles Anglo-Normandes

Arrivée du groupe en fin d’après-midi en Normandie. 
Installation, apéritif de bienvenue, diner et nuitée.

• Rendez-vous avec votre guide. Route panoramique commentée en longeant la Baie du Mont Saint-Michel, panorama exceptionnel aux Falaises de Champeaux, surnommées « le plus beau kilomètre de France », arrêt à la Pointe du Grouin du sud.
• Découverte de la fabrication à la ferme de caramels au lait entier en baie du Mont-Saint-Michel. Ici les bovins pâturent sur les terres du domaine maritime, recouvertes par la mer aux périodes de marées à grand coefficient. Cette particularité donne un goût remarquable aux caramels et crème de caramel ; découverte des méthodes de fabrication : le mélange, la cuisson, le façonnage, et le papillotage…
  
  Déjeuner.
  
  
• Arrivée commentée au Mont Saint-Michel, accueil de votre guide, explications sur le rétablissement du caractère maritime du Mont St Michel, découverte du barrage du Couesnon et de la Passerelle, promenade insolite guidée dans les ruelles séculaires du Mont : Le Fanil, la Tour Gabriel, le poulain, la dernière demeure de la Mère Poulard…
• Temps libre dans les ruelles séculaires du Mont. 
  
  Retour à l’hôtel, diner et nuitée.

• Rendez-vous avec votre guide à la gare maritime. Formalités d’embarquement, traversée. A l’arrivée sur l’île, transfert en bus local vers l’hôtel et dépose des bagages. Promenade guidée dans les rues de Saint-Hélier, capitale de l’île : le Parlement, Royal Square, le marché couvert…
  
  Déjeuner.
  
  
• Visitecommentée de l'île en bus avec guide francophone, arrêt à la Pointe de Corbière, La Grève de Lecq, le Port de Gorey, etc. 
  
  Retour à l’hôtel sur le continent en fin de journée, diner et logement.

• Rendez-vous avec le guide. Formalités d’embarquement, traversée Guernesey. Arrivée à Saint-Peter-Port : Promenade guidée dans les rues de la capitale.
  
  Déjeuner.
  
  
• Visite commentée de l'île en bus avec guide francophone, arrêt à The Little Chapel, points de vue remarquables à Havelet Bay ou Pleinmont Point… Transfert vers la gare maritime pour le réembarquement. 
  
  Retour à l’hôtel sur le continent en fin de journée, diner et nuitée.

• Rendez-vous avec votre guide à Granville. Découverte commentée panoramique de cette grande cité maritime surplombant la mer et surnommée « La Monaco du Nord ». Entièrement fortifiée, la Haute-Ville a fière allure et a su conserver son authenticité. Autour de la criée, le port de pêche aujourd’hui premier port coquillier de France, rappelle la Grande Pêche à Terre-Neuve et la pêche à l’huître sauvage dans la Baie du Mont Saint-Michel. Le casino et le Plat-Gousset évoquent le passé de la Belle-Epoque. Promenade dans les jardins de la villa Christian Dior.
  
  Déjeuner.
  
  
• Passage par la Côte des Havres, Agon-Coutainville, le Havre de la Sienne, arrêt photo aux cabanes de Gouville-sur-Mer.
• Depuis la station balnéaire de Coutainville, promenade commentée en direct d’1h45 sur l’estran le temps d’une marée basse. Confortablement installé et abrité à bord d’un attelage unique, découverte des parcs ostréicoles, des files de Moules de Bouchots, les chantiers à naissain, les réserves… L’attelage parcours le chemin des professionnels, à proximité des tracteurs, grues et autres barges de tous les travailleurs de la mer. Visite insolite de la Pêcherie « la Petite » patrimoine maritime ancestral. Cette méthode de pêche peu connue est transmise depuis plusieurs générations, Dégustation d’huitres accompagnée d’un verre de vin blanc en fin de visite. 
  
  Retour à l’hôtel dîner et nuitée.

Départ après le petit déjeuner et fin des services.

Fin de votre voyage. Retour vers votre région.
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* Formalités :

- Jersey Guernesey : Carte nationale d’identité en cours de validité obligatoire pour les allers-retours journée pour les ressortissants Français. Passeport en cours de validité pour les séjours. Liste nominative avec nom, prénom, nationalité et date de naissance minimum 3 semaines avant le départ. Le conducteur ne vient pas à Jersey.